Item Number 22
【老舗肉屋の人気のハムやウィンナーを豪華に詰め合わせました。
】【食卓に華を添えるシャルキュトリ、バラエティ豊かな6種類のセット】肉の美味しさを探求し続ける創業104年の老舗「さの萬」。
お気に入りのワインと一緒にカジュアルディナー。
カリッと表面を焼き上げたフライッシュケーゼは、お酒のおつまみにはもちろん、ごはんのお供にもおすすめです。
コンビーフやウィンナー、パストラミハム等、食卓に華を添える品をバラエティ豊かに選びました。
さの萬のハム・ウィンナーは加水・増量を一切行いません。
だからその食感はまるでお肉そのもの。
萬幻豚のおいしさを凝縮したほとばしる肉汁をお楽しみください。
【セット内容】熟成コンビーフ/フライッシュケーゼ/パストラミハム/ソーイッソンアライユ/荒挽きウィンナー/わさびウインナー※シャルキュトリとはフランス語が語源の、ハムやソーセージ、パテやテリーヌなどの食肉加工品の総称で、お肉が今よりずっと貴重品だった時代にやっと手にしたお肉を余すところなくいかに美味しく長く楽しむかを考え、加熱したり乾燥や発酵など自然の力をかりてつくられたお肉の保存食です。
お皿に並べるだけですぐにおしゃれなオードブルになったり、ちょっとした手間でひと皿の華やかなお料理になる、そんなシャルキュトリの素敵な魅力をお楽しみください。
【事業者名・販売者名】株式会社さの萬【所在地】静岡県【名称】精肉・ハム・ソーセージ・加工品【数量・内容】熟成コンビーフ(100g)、フライッシュケーゼ(250g)、パストラミハ ム(64g)、ソーシッソン・アライユ3本(200g)、荒挽きウィンナー4本 (64g)、わさびウィンナー4本(64g)【賞味期間】出荷日から15日【原材料】【コンビーフ】牛肉(国産)、食塩、砂糖、調味料(アミノ酸等)、酸化防止剤(ビタミンC)、発色剤(硝酸K、亜硝酸Na) 【ナチュラルケーゼ】豚肉、豚脂、食塩、香辛料、砂糖、リン酸塩(Na)、調味料(アミノ酸)、酸化防止剤(V.C)、発色剤(亜硝酸Na) 【萬幻豚パストラミハム】豚肉、香辛料、ブラックペッパー、食塩、水あめ、調味料(アミノ酸等)、リン酸塩(Na)、酸化防止剤(ビタミンC)、発色剤(亜硝酸Na) 【ソーシッソン・アライユ】豚肉、ニンニク、香辛料、発色剤(亜硝酸Na)、リン酸塩(K) 【ウインナーソーセージ(粗挽き)】豚肉、でん粉、乳清たん白、食塩、ぶどう糖、水あめ、香辛料、砂糖、魚介エキス、食用油脂、カゼインNa、リン酸塩(Na)、調味料(アミノ酸等)、酸化防止剤(ビタミンC)、酢酸Na、香辛料抽出物、リゾチーム、くん液、発色剤(亜硝酸Na)、原材料の一部に乳、卵を含む 【ウインナーソーセージ(わさび)】 豚肉、わさび菜おひたし、でん粉、乳清たん白、食塩、ぶどう糖、水あめ、香辛料、砂糖、魚介エキス、食用油脂、カゼインNa、リン酸塩(Na)、調味料(アミノ酸等)、酸化防止剤(ビタミンC)、酢酸Na、香辛料抽出物、リゾチーム、くん液、発色剤(亜硝酸Na)、原材料の一部に乳、卵、小麦、大豆を含む【仕様】掲載商品には、アレルギーの原因といわれる原材料を含んでいる場合がございます。
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Shop Name | ショップ | 産直お取り寄せニッポンセレクト |
Price | 商品価格 | 7,257円(税込み) |